NUZZ Bio-Cashews

Beschreibung

Cashews geröstet mit Schwarzwälder Schinken

Diese Cashews werden mit echtem, geräuchertem Schwarzwälder Schinken zubereitet und schmecken – rauchig, markant und würzig. Sie passen prima als herzhafte Knabberei zwischendurch, zu Bier und Wein oder auf den Tapas-Teller.

Zutaten: Cashew-Kerne*, Schwarzwälder Schinken (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Natriumascorbat, Gewürze, Zucker, Dextrose, Tannenrauch), Salz, Gummi-Arabicum*

Nährstoffe pro 100g
Energie in kJ/kcal 2441/590
Fett 44g
davon gesättigte Fettsäuren 7,7g
Kohlenhydrate 26g
davon Zucker 5,8g
Eiweiß 19g
Salz 1,2g

Cashews mit Ingwer, Kurkuma und Limette

Da geht die Sonne auf – fein abgestimmte Aromen in Goldgelb. Schmeckt zum Beispiel zu Weißwein, im und zu Curry-Gerichten, als Topping auf einer asiatischen Bowl und einfach so.

Zutaten: Cashew-Kerne*, Ingwer*, Kurkuma*, Limette*, Zucker*, Meersalz

Nährstoffe pro 100g
Energie in kJ/kcal 2415/584
Fett 44g
davon gesättigte Fettsäuren 7,6g
Kohlenhydrate 27g
davon Zucker 7,4g
Eiweiß 18g
Salz 1,0g

Cashews mit Rosa Beere, Schwarzem Pfeffer und Zitrone

Für Pfefferliebhaber: Schwarzer Pfeffer, rosa Pfefferbeeren und etwas Zitrone geben den Cashew-Kernen den Kick.
Die Rosa Beeren sind kein echter Pfeffer, sondern gehören zur Familie der Sumachgewächse – sie sind die Früchte des Peruanischen Pfefferbaums.Sie sind sehr aromatisch, nicht scharf sondern eher fruchtig-würzig.
Die Cashews Rosa Beere passen toll zu Käse oder auch über Fischgerichte.

Zutaten: Cashew-Kerne*, Gewürze* (Rosa Beere* (Schinus Molle), Schwarzer Pfeffer*, Zitrone*, Meersalz, Zucker*)

Nährstoffe pro 100g
Energie in kJ/kcal 2422/586
Fett 44g
davon gesättigte Fettsäuren 7,6g
Kohlenhydrate 27g
davon Zucker 7,1g
Eiweiß 18g
Salz 1,0g

Cashews mit Knoblauch und Tomate

Der milde, leicht süßliche Geschmack des fermentierten Knoblauchs und die kräftig-tomatige Note machen aus diesen Cashews einen ganz besonderen Snack. Der schwarze Knoblauch entsteht durch einen natürlichen Fermentierungsprozess der bis zu 90 Tagen dauert. Der fermentierte Knoblauch ist viel milder und macht keinen schlechten Atem. Der Geschmack ist leicht süßlich und säuerlich und erinnert etwas an Balsamico.

Zutaten: Cashew-Kerne*, Tomate*, Schwarzer (=fermentierter) Knoblauch*, Meersalz, Gummi Arabicum

Nährstoffe pro 100g
Energie in kJ/kcal 2412/583
Fett 47g
davon gesättigte Fettsäuren 7,4g
Kohlenhydrate 27,5g
davon Zucker 7,5g
Eiweiß 19g
Salz 1,3g

Kilopreis: 52,42 €