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Öffnungszeiten Hofladen: Donnerstag 17:00 - 19:00 | Samstag 11:00 - 14:00

Alte Williams Christ Birne

23,90  inkl. 19% MwSt.Literpreis: 68,29 € inkl. 19% MwSt.

38,5% vol. | 0,35 Ltr.

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Beschreibung

Für unsere Alte Williams Christ Birne verwenden wir neben der klassischen goldgelben Frucht auch die rote Variante. Diese zeichnet sich durch eine geringere Menge an Gerbstoffen und eine komplexere Würzigkeit aus. Die gewonnene Maische wird in einem schonenden Verfahren destilliert.

Eine weitere Besonderheit ist die Lagerung nach der Destillation für kurze Zeit im Holzfass und die Nachsüßung mit Kandiszucker.

Alkohol und Zucker sind Geschmacksträger, daher lässt eine nachträgliche Süßung die Aromen vollreifer Williams Christ Birnen geradezu explodieren….

Zusätzliche Informationen

Alkoholgehalt

40%

Inhalt

0.35 Liter

Typus

Spirituose

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