Beschreibung
Diese Spirituose entstand aus einem aromatischen Williams Christ Birnen Brand und viel Süße. Eine weitere Besonderheit ist die Lagerung nach der Destillation für kurze Zeit im Holzfass. Das verleiht der Spirituose ihre goldbraune Farbe. Alkohol und Zucker sind Geschmacksträger, daher lässt eine nachträgliche Süßung die Aromen vollreifer Williams Christ Birnen geradezu explodieren….
Der Alkoholgehalt liegt bei 39%vol, welche beim Genuss nur dezent zu spüren sind. Vielmehr hat man das Gefühl einen Likör zu genießen; so sanft und „brav“ begegnet die Alte Willams Christ Birne der Zunge und dem Gaumen…..
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