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Oktogon

+ Produktbeschreibung

Der Oktogon ist ein außergewöhnlicher Single Malt Whisky, bei dem zwei Whiskys miteinander vermählt wurden, die jeweils vier unterschiedliche Fasslagerungen durchlaufen haben. Insgesamt acht Fassreifungen prägen den Charakter dieser besonderen Komposition. Die Edition ist auf 93 Flaschen limitiert.

Die Reifung umfasst amerikanische Weißeiche (Bourbon), französische Limousineiche, italienische Eiche (Marsala), bulgarische Eiche sowie spanische Eiche (Sherry). Ergänzt wird das Aromenspiel durch ein ehemaliges Islay-Fass, sowie portugiesische Eiche (Tawny- und Ruby-Portweinfässern).

Durch die Vermählung der beiden Whiskys entsteht eine komplexe Verbindung unterschiedlicher Fasscharaktere: Vanille und warme Holznoten treffen auf würzige Akzente, fruchtige Sherrynoten und die süßlich-intensiven Einflüsse der Portwein- und Marsalafässer. Der Einfluss des ehemaligen Islay-Fasses ergänzt die Komposition um eine rauchige Dimension. So verbindet der Oktogon unterschiedliche Reifungswelten zu einem eigenständigen Geschmacksprofil.

Abgefüllt wird der Whisky in Fassstärke mit 54,2 % Vol. Dadurch bleibt seine aromatische Intensität erhalten und die Vielschichtigkeit der acht Fassreifungen kommt kraftvoll zur Geltung.