Seit 2015 stellen wir auf unserer eigenen Brennanlage in liebevoller Handarbeit verschiedenste Produkte her. Egal ob klassische Destillate und Liköre, Gin, badischer Whisky oder ausgefallene Kreationen – bei uns wird jeder Genießer fündig.
Werden Sie Teil unserer Brennerei-Familie und genießen Sie die Leidenschaft und Sorgfalt, die in jedem Tropfen unserer Destillate steckt.
Rudi Faupel, Judith Schreiber und Michael Schreiber
In unserem Hofladen finden Sie unsere Whiskys, Gins, Edeldestillate, Liköre und andere besondere Brände und Spirituosen.
Neben unserem Kernsortiment an Destillaten bieten wir regelmäßig besondere Abfüllungen und Feinkost von verschiedenen Kooperationspartnern an.
Unser Hofladen hat immer donnerstags von 17:00-19:00 Uhr uns samstags von 11:00-14:00 Uhr geöffnet.
Sie möchten außerhalb der Öffnungszeiten einkaufen oder eine Bestellung abholen – kein Problem.
Rufen Sie uns einfach kurz an oder kommen Sie auf gut Glück vorbei und klingeln Sie an der Ladentüre (in der Regel ist einer von uns vor Ort).
Seit 2015 haben wir ein eigenes Brennrecht und eine eigene Destillationsanlage. Die Jahre zuvor sind wir mit unserem Obst zu einem Schnapsbrenner in der Umgebung von Karlsruhe gefahren und haben dort als sog. „Stoffbesitzer“ unsere Destillate gewonnen.
Mit der nun eigenen Anlage von der Firma Kothe in Eislingen können wir nun seit 2015 als Kleinbrenner selbst Edelbrände, Geiste und Whisky herstellen.
Unser Brenngerät bekam schon von vorne herein einen sog. „Whiskyhelm“ eingebaut, um mehr Kupferkontakt bei der Destillation von Gerstenmalz zu gewährleisten.
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Im Hinterhaus der Litzenhardtstrasse 38 in Karlsruhe-Bulach befindet sich direkt neben der Brennerei unser kleiner Hofladen. Unsere Öffnungszeiten sind:
Donnerstags von 17:00 – 19:00 Uhr
Samstags von 11.00 – 14.00 Uhr
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