Beschreibung
Limitierte Whisky Sonderedition
Am “Tag des deutschen Whiskys” wird die Vielfalt und Qualität der deutschen Whiskyproduktion gefeiert und gewürdigt – es gibt also keinen besseren Tag um einen Whisky zu brennen.
Der Nachtwächter wurde daher am 27.06.2020 (Tag des deutschen Whiskys) gebrannt und kam am 10.08.2023 in die Flasche.
Die Reifung erfolgte ausschließlich in französischer Limousineiche, was ihm eine subtile Balance aus Süße und Würze verleiht.
Und warum nun Nachtwächter? – Die Bulacher (Bulach ist der Stadtteil in Karlsruhe, in welchem die Brennerei steht) werden im Volksmund als „Nachtwächter“ bezeichnet.
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